Il Podere Conte Ràcani

Chi siamo

Nostra madre ha sempre nutrito un profondo amore per la vita in campagna e ha saputo trasmettere la stessa passione a noi figli. Nel 1987, dopo una lunga ricerca di un rustico da ristrutturare, che fosse a circa un’ora di macchina da Roma, scoprì il Podere Conte Ràcani: un’incantevole oasi immersa nel verde!

Il Podere Conte Ràcani, comprendente ancora oggi quattro edifici, tra cui la casa familiare, un granaio con stalla, una scuderia e un capannone per macchine agricole, era ben più di una semplice casa di campagna, si estendeva su circa 40 ettari di terreno, di cui una ventina coperti da bosco e altrettanti da campi incolti e filari di ulivi: una vera e propria azienda agricola da riavviare dopo ben cinquant’anni di inattività.

All’epoca, l’ospitalità in un contesto rurale agricolo non era ancora una pratica comune tra i turisti così mia madre insieme al suo compagno, con passione e tenacia, cominciarono dapprima a lavorare i terreni seminando cereali (grano, orzo e avena) e a riportare in produzione i 250 ulivi esistenti. Parallelamente vennero introdotti in azienda animali quali cavalli, un piccolo gregge di pecore, galline, anatre, conigli e, per un certo periodo, persino una decina di mucche chianine.

Nel 1992 venne realizzato il primo dei tre appartamenti, chiamato “I CIPRESSI” (bilocale), ricavando lo spazio da una parte dell’edificio precedentemente utilizzato come stalla per animali, dando quindi l’avvio all’attività di ospitalità. Tra il 1995 e il 2000, dallo stesso edificio, vennero creati gli altri due appartamenti “LA STALLA” (trilocale) e “IL GRANAIO” (trilocale), quest’ultimo con un soppalco. La scuderia, ad oggi, è ancora utilizzata come ricovero per attrezzi per la lavorazione dei terreni così come il capannone che ospita le macchine agricole e le balle di fieno.

Nel frattempo, aumentava il nostro coinvolgimento nella gestione delle attività di ospitalità e della coltivazione delle terre con scelte sempre più orientante verso una valorizzazione a lungo termine del Podere Conte Ràcani e quindi legate a colture perenni sostenibili e rispettose dell’ambiente.

Tra il 2017 e il 2018, sono stati fatti investimenti importanti per avviare due nuovi impianti e potenziarne uno già esistente. Sono stati piantati circa un migliaio di alberi di nocciòlo, avviato un bambuseto gigante con venti piante madri su un ettaro di terreno e integrato l’uliveto esistente con un altro centinaio di piante. In questi stessi anni è stato avviato il passaggio a biologico dell’azienda agricola.

La “Filosofia dell’Olio”: l’olio, indipendentemente dalla pianta da cui è generato, ha la proprietà fisica e metafisica di fluidificare gli attriti, di ammorbidire gli scontri, agevolare gli incontri, riattivare i blocchi fisici, insomma di contribuire a far “scorrere liscia” la nostra vita in continuità…senza spigoli. Il modo di dire dello “scorrere liscio come l’olio” ha guidato le scelte colturali.

E infatti, estraiamo olio extravergine di oliva, ottenuto dalla spremitura a freddo di olive raccolte a mano insieme agli amici e ospiti, dalle cultivar Frantoio, Moraiolo, Canino e Leccino e quando l’annata lo permette, anche il potente olio piccante dal monocultivar Rajo.

Dal noccioleto, produciamo il Nocciòlio, che grazie alle sue notevoli proprietà antiossidanti può essere utilizzato in cucina su insalate, verdure grigliate e antipasti, o in cosmetica per combattere i radicali liberi grazie all’alto contenuto di vitamina E. Da provare anche la farina, adatta nelle preparazioni di pasticceria per dare una consistenza più morbida alle ricette di dolci.

Il nostro bambuseto crescendo sta creando un ambiente che, oltre a rappresentare un luogo di relax e meditazione, è anche produttore di un oliolito utilizzato in cosmetica per produrre creme con effetto protettivo della pelle (antiossidante, rigenerante delle cellule, cicatrizzante e anti-infiammatorio).

Intorno a tutto questo, dal 2019 volano le api delle nostre circa trenta arnie che aiutano nella fecondazione delle nostre culture e che producono un delizioso miele, utilizzato non solo per il palato ma anche come addensante nelle nostre creme a base di Nocciòlio e di oliolito di bambù.

Infine, in coerenza con questa svolta sostenibile e biologica, è stato anche deciso di eliminare gli allevamenti di animali mantenendo unicamente gli animali di compagnia (tre cani e un cavallo) ad animare il Podere Conte Ràcani.

Oggi, siamo convinti che l’abbinamento tra il nostro modo di condurre l’azienda agricola, controllando l’intera filiera dei nostri prodotti rigorosamente biologici, e l’esperienza di un’ospitalità semplice senza fronzoli, siano la chiave per preservare questa piccola oasi di pace e, magari, ispirare altri a replicarla altrove.

Vi aspettiamo!
Anna, Tomaso e Nicola

Oasi di tranquillità

Campagna, sole, una leggera brezza e il canto degli uccelli: nient’altro che possa disturbare la tua vacanza.

Ingresso indipendente

Ogni appartamento ha un ingresso indipendente garantendo ai nostri ospiti comodità e privacy.

Umbria

Posizione strategica

Con la sua posizione al confine tra due regioni, offre una vacanza a due passi da fantastiche città ed attrazioni.

Relax giorno e notte


In estate la piscina (m.5,50 x 11,50 x 1,20) e il ping-pong rappresentano una piacevole pausa di relax da alternare alla visita ad alcune tra le più preziose città d’arte dell’Umbria, come Orvieto, Narni, Todi, Spoleto, Spello, Viterbo e Bomarzo tutte a non più di un’ora d’auto dall’agriturismo.

Per chi desideri praticare l’equitazione, a soli 5 km dall’ Agriturismo c’è un attrezzatissimo maneggio con istruttore per bambini e adulti.

A disposizione dei nostri ospiti abbiamo anche alcune biciclette per delle splendide passeggiate per visitare la meravigliosa campagna umbra e le località più vicine.

Prodotti biologici, 100% naturali

La nostra azienda produce olio premuto a freddo secondo le antiche tradizioni.

I nostri alberi (varietà Leccino, Frantoio, Canino, Pendolino e Moraiolo) non ricevono nessun trattamento antiparassitario nel corso dell’anno.

L’acidità del nostro olio è bassissima offrendo quindi uno standard di qualità di altissimo livello.

I nuovi impianti di nocciole e bambù diventeranno produttivi nei prossimi tre anni.

Con i nostri alberi da frutto produciamo deliziose marmellate di prugne, ciliegie, albicocche, mele cotogne e gelsi neri.

Testimonianze

Testimonianze su ciò che i nostri clienti hanno da dire sulle nostre attività

A 10 km dal casello di Attigliano-Bomarzo

Prenotazione on-line (disponibilità e prezzi)

Informazioni e richieste di disponibilità info@podereconteracani.it

Potrai pagare con
CASH – BONIFICO BANCARIO – PAYPAL – CREDIT CARD – BANCOMAT

My Agile Privacy
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare.
';